Recette de Smoothie Banane
Le smoothie banane est une boisson saine et nourrissante, idéale pour le petit-déjeuner ou une collation rapide. La banane, riche en potassium et en fibres, offre une texture onctueuse et un goût naturellement sucré qui se marie parfaitement avec d'autres ingrédients tels que le lait, le yaourt ou encore des fruits supplémentaires. Ce smoothie est facile à personnaliser et peut être enrichi de protéines, de graines de chia ou de flocons d'avoine pour un apport nutritionnel encore plus complet.
Ingrédients
- 2 bananes mûres
- 200 ml de lait ou lait végétal : amande, coco, etc.
- 1 yaourt nature ou 100 g de yaourt grec facultatif pour plus de crémeux
- 1 cuillère à café de miel ou sirop d’érable facultatif
- Quelques glaçons facultatif
- Optionnel : 1 cuillère à café de graines de chia flocons d'avoine ou beurre de cacahuète
Instructions
Préparation des ingrédients :
- Épluchez les bananes et coupez-les en rondelles.
Mixage :
- Dans un blender, ajoutez les rondelles de bananes, le lait, le yaourt et le miel (si vous souhaitez sucrer votre smoothie). Ajoutez également les graines de chia ou flocons d’avoine si vous utilisez ces options.
- Mixez le tout jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène. Ajoutez quelques glaçons si vous souhaitez un smoothie bien frais.
Service :
- Versez le smoothie dans un verre et dégustez immédiatement. Pour une touche de gourmandise supplémentaire, ajoutez une pincée de cannelle ou des morceaux de fruits frais en topping.
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Notes
Le smoothie banane est une option rapide, saine et délicieuse pour démarrer la journée ou pour recharger les batteries après une activité physique. Avec seulement quelques ingrédients et des variantes infinies, il s'adapte