Bowl Cake : Recette Facile et Rapide
Le bowl cake est un gâteau rapide et facile à préparer directement dans un bol. Cuit au micro-ondes en quelques minutes, il est parfait pour un petit-déjeuner sain et équilibré. Souvent composé d'avoine, de lait, de fruits et parfois de protéines, le bowl cake peut être personnalisé selon vos goûts. Cette recette simple est idéale pour les matins pressés ou les petites faims.
Ingrédients
- 40 g de flocons d’avoine
- 1 œuf
- 1/2 banane mûre écrasée
- 1 cuillère à soupe de lait ou lait végétal
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à soupe de miel ou sirop d'érable facultatif
- Fruits ou chocolat pour garnir
Instructions
Préparation du mélange :
- Dans un bol, écrasez la banane puis ajoutez les flocons d'avoine, l'œuf, le lait, la levure et le miel. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Cuisson :
- Faites cuire au micro-ondes pendant 3 minutes à pleine puissance. Le bowl cake doit être ferme au toucher.
Garniture :
- Démoulez ou mangez directement dans le bol. Garnissez de fruits frais, de chocolat ou de yaourt selon vos envies.
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Notes
Conseils :
- Personnalisez votre bowl cake avec des graines, des noix ou du chocolat pour plus de texture.
- Ajoutez des fruits frais pour plus de vitamines et de saveurs.