Potage crémeux

L’hiver arrive, et avec lui, le moment parfait pour un velouté de potiron et châtaignes. Cette recette hivernale mélange la douceur du potiron et la légèreté des châtaignes. Elle crée une soupe onctueuse qui ravira tout le monde. Facile à faire, ce plat est parfait pour les soirées en famille ou avec des amis. Il est aussi plein de nutriments. Avec 500g de potiron, 2 oignons, et un peu de crème fraîche, ce velouté est le cœur des repas chaleureux de l’hiver. Points Clés Introduction au velouté hivernal Les mois d’hiver sont parfaits pour des plats réconfortants qui nous réchauffent. … Lire plus